Desarrollo de metodología de procesado de pescado fresco
Empresa Subcontratada en el Proyecto de Investigación y Desarrollo de una Metodología de procesado de Pescado fresco procedente de Pesquerías Extractivas de Bajura.
Promotor:
Riveira Peixe Fresco, S.L.
Duración:
Año 2008-2009
Apoyo:
Consellería de Industria e Innovación, Xunta de Galicia con 175.081,20 €.
Programas sectoriais:
PEME I+D E I+D SUMA. Tecnoloxía dos alimentos.