Retirada e acúmulo de subprodutos de processamento
Instalações para retirada de subprodutos das linhas de produção, separação da água e acumulação eficientes. Inclusive em grandes distâncias.
Na Innfish somos especialistas na gestão eficiente de subprodutos de processamento, convertendo um custo em um valor para os nossos clientes.
APLICAÇÕES
- Retirada dos subprodutos
(cabeças, espinhas, peles, sangue, vísceras, etc), junto à água de processamento, desde as linhas de processamento de pescados, aves ou carnes.
- Transporte até o galpão de conservação de subprodutos
A distâncias de até 200m e diferenças de altura de até 8 m.
- Separação de água suja e subprodutos
- Transporte através do interior de tubulações fechadas
VANTAGENS
Rentabilidade
- Menor investimento do que nos sistemas de transporte pneumático.
- Incremento do preço de venda dos subprodutos.
- Sem mão de obra: Automatizado e sem necessidade de mão de obra
- Sem necessidade de utilização de empilhadeiras ou caminhões de palete, nem contêineres, caixas ou correias transportadoras, etc.
- Economia de espaço em planta: As tubulações podem ir pelo teto ou sob o chão. Não é necessário prever espaços de passagem para empilhadeiras.
- Economia em tempo de limpeza da planta de processamento
Qualidade
- Melhoria das condições de higiene da planta de processamento (Melhora a limpeza de pisos e equipes, eliminam-se transportadores, contêineres, etc).
- Sem ruptura da cadeia de frio dos subprodutos por exposição ao ar
- Sem contaminações por exposição ao ar, insetos, etc.
- Limpeza fácil, rápida e segura do sistema
Robustez e fiabilidade
- Construído em aço inoxidável
- Quase não tem manutenção: Não possui partes móveis.
COMPONENTES DO SISTEMA
- Painéis de controle
- 2 Painéis eletropneumáticos conectados com autômatos programáveis: Um na área de processamento e outro na de subprodutos.
- Sistema de bombeamento a vácuo
- Tanques de recolhimento de subprodutos e água de processamento.
- Tanque e compressor de características conforme necessidades.
- Tubulação de transporte em aço inoxidável e seção conforme necessidades. Válvulas com acionamento pneumático.
- Separador de água e subprodutos
VÍDEO DOCUMENTAL
FICHA TÉCNICA